Los hermanos Verónica y "Jony" Fidalgo reabren la cafetería "La Esquisa", ahora "Tabú"
LA VOZ DE LENA

Los hermanos Verónica y "Jony" Fidalgo reabren la cafetería "La Esquisa", ahora "Tabú"

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LA VOZ DE LENA | 25 dic 2021


Los hermanos Verónica y Jonatan Fidalgo González, "Jony", dos jóvenes emprendedores, inician una nueva etapa profesional en la hostelería. Tras una larga carrera como camareros en locales tan reconocidos como la vinoteca "La Cava" y el albergue-hotel "El Mirador del Angliru", la primera, y en el café pub "Patrick's" y "El Capricho de Patrick's", el segundo, donde se han ganado el respeto y el cariño de los clientes, este martes, 28 de diciembre (aclarar, por supuesto, que no se trata de una inocentada, como se podría llegar a deducir por la fecha), reabrirán una de las cafeterías más modernas del centro de La Pola: "La Esquisa", a la que ahora han rebautizado con el nombre de "Tabú".

Transportes Fidalgo

Situado en un punto estratégico, de constante paso, en la confluencia entre la Plaza Alfonso X el Sabio y las calles Cava Baja y Corporaciones de Lena, el establecimiento hostelero ofrece una renovada imagen, tras ser objeto de una remodelación integral, con una combinación de maderas en tonos suaves con otras en marrón oscuro, como se puede apreciar en la imagen, aún en obras. Los gerentes afirman iniciar esta andadura "con la máxima ilusión" y con el deseo de satisfacer a su clientela, para lo que prometen "trabajo y entrega".

Desayunos, aperitivos y copas darán hilo de continuidad a un negocio que abrirá sus puertas a primeras horas de la mañana y que mantendrá un horario ininterrumpido durante toda la jornada.

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